Fairtrade Bio Alor Vanilleschoten 13/17

Herkunft: Alor - Indonesien

Botanik: Vanilla planifolia

Vanillin: ca. 2 % 

Zertifizierung: Bio | DE-ÖKO-005 & FLO ID 39300

Unsere besonderen Alor Vanilleschoten stammen wie es der Name schon sagt von Alor, der größten Insel des Alor Archipels in Indonesien. Dort wird die Vanille von Kleinbauern und Familien sorgfälltig angebaut und geerntet. Ihr einzigartiger Vanilleduft und ihr hoher Vanillin Gehalt machen diese Vanille zu etwas richtig Exklusivem. Mehr und mehr Kunden verlassen sich auf diese "neue" Vanille. Unsere Vanilleschoten werden nachhaltig angebaut und sind daher Bio zertifiziert. Zudem können wir als einer der wenigen Vanillehändler garantieren, dass die Vanille fair gehandelt wird. Seit 2021 ist die Kooperative auch Fairtrade zertifiziert.